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Las estadísticas presentadas en este apartado permiten tener un panorama general de la evolución de los cultivos de arroz, frijol, maíz y trigo en cuanto a su producción, rendimiento y superficie sembrada a nivel estatal. Adicionalmente la información de comercio exterior incluye el resumen mensual de las importaciones y exportaciones.
Por último se puede consultar la información del Consumo Nacional Aparente (CNA) y el Coeficiente de Autosuficiencia Allimentaria(CAA).
FUENTES:
PRODUCCIÓN / SIAP - AVANCES DE SIEMBRAS Y COSECHAS: https://nube.siap.gob.mx/avance_agricola/
COMERCIO EXTERIOR / SIAVI - SECRETARÍA DE ECONOMÍA (hasta 2021): https://www.economia-snci.gob.mx/
COMERCIO EXTERIOR / SIAP - SECRETARÍA DE AGRICULTURA (de 2021 a 2024): Información proporcionada por el SIAP
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